О площадке

О площадке

Производственная площадка Миламед расположена вдали от города в экологически чистом районе Пермского края. У нас более 1000 кв. м. производственных площадей и современный парк оборудования: емкостное и реакторное оборудование, установка сублимационного высушивания, фасовочное оборудование (капсулонаполнительная и стикеровочная машина), счётнофасовочное оборудование, стерилизационное оборудование и др.

Для того, чтобы добиться безупречного качества продукции, мы придерживаемся нескольких непреложных правил:

Современное оборудование

Компания постоянно обновляет производственное оборудование, которое предназначено специально для изготовления БАДов. Все помещения, в которых проходят процессы производства соответствуют санитарным нормам. Это позволяет добиваться стабильных качественных показателей продукта с необходимыми параметрами по микробиологической чистоте.

Контроль качества

Благодаря строгой системе контроля мы получаем по-настоящему качественную продукцию. Все сырье, материалы, полуфабрикаты и готовая продукция проходит контроль на производстве и в органах Роспотребнадзора по Пермскому краю на соответствие необходимым требованиям нормативной документации. Начиная от подготовки, заканчивая каждой операцией, – все процессы строго регламентированы.

Персонал

Все сотрудники, задействованные в производстве, проходят обучение и подготовку в соответствии с программой обучения персонала технологии производства на предприятии, которая включает проверку знаний технологии производства продукции, обеспечения санитарных норм и правил, контроля качества.

Мы предъявляем строгие требования санитарного контроля. Поэтому все сотрудники не реже 1 раза в год проходят медицинские осмотры. Для выхода в каждую смену сотрудники получают допуск, благодаря этой системе мы исключаем участие персонала с кожными и респираторными заболеваниями.

Соответствие санитарным нормам

На предприятии установлены четкие требования к организации производства. Утверждена программа санитарных мероприятий, которая регламентирует обеспечение производственной среды требованиям СанПиН 2.3.2.1290-03 «Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище».

Мы контролируем каждую операцию по санитарной обработке всех помещений и оборудования. Используем только разрешенные дезинфицирующие и моющие средства. Сотрудники используют технологическую одежду и средства защиты, соответствующие условиям производства. Мы используем многоступенчатую очистку воды для производства, подготовку воздуха для производственных помещений.

Современные технологии

Мы постоянно регулярно внедряем новое оборудование, обновляем технологии, в том числе разрабатываем и патентуем собственные – щадящие и эффективные технологии производства. На сегодняшний день используются такие технологии как:

• применение конвективного экстрагирования при нагревании;

• динамическое концентрирование и высушивание полуфабрикатов и готовой продукции в условиях вакуума;

• применение сублимационного высушивания для термолабильных продуктов;

• глубинное культивирование с применением жидкой питательной среды.

Мониторинг продукции

На каждую партию БАД составляется досье. Оно включает маршрутную карту с описанием всех технологических операций и контролируемых параметров, удостоверение качества и безопасности, документы, подтверждающие качество используемых материалов и сырья.

Отдельно делается выборка, которая закладывается на хранение с периодическим контролем до окончания сроков годности реализуемой продукции.

Таким образом, на предприятии ведется постоянный текущий мониторинг выпускаемой продукции, что позволяет быть уверенным в ее неизменном качестве в течение всего срока годности.